Nướng Yakiniku - tinh hoa ẩm thực Nhật được lòng giới trẻ Việt
Nguyên liệu tươi ngon, gia vị được tẩm ướp đậm đà, đảm bảo cân bằng dưỡng chất là những lý do giải mã sức hút của nghệ thuật nướng thịt nổi tiếng Nhật Bản - Yakiniku.
Trải nghiệm ẩm thực theo mùa của Nhật Bản với cua Hanasaki
Không chỉ nổi tiếng với những món ăn trứ danh như sushi hay mì ramen, Nhật Bản còn được biết đến với các món theo mùa đặc sắc, trong đó có cua Hanasaki.
Ốc luộc, cua lông và những đặc sản đượm vị thu ở các nước châu Á
Mùa thu là thời điểm tuyệt vời để du khách vi vu ngắm đất trời khoác màu áo mới và thưởng thức những món ăn hấp dẫn từ trái cây, ẩm thực đường phố đến hải sản thơm ngon.
Sâu gỗ trong thân cây mục - món ăn lạ ở Philippines
Tamilok sống trong thân gỗ và chết ngay khi tiếp xúc với không khí là món đặc sản nổi tiếng ở Philippines. Tuy nhiên, không phải ai cũng dám ăn sống những con sâu gỗ nhầy nhụa này.
Tép nhảy, súp rắn và những món ăn lạ nhất thế giới
Nhiều món ăn trên thế giới khiến thực khách nhăn mặt vì nguyên liệu không mấy thiện cảm nhưng lại được coi là nét văn hóa đặc trưng.
Gỏi bò sống và 6 đặc sản Thái Lan khiến khách nước ngoài sợ hãi
Thái Lan được coi là thiên đường ẩm thực nổi tiếng thế giới. Tuy nhiên, xứ chùa Vàng cũng có những món ăn khiến nhiều du khách tái mặt.
10 loại bánh mì châu Á vào top ngon nhất thế giới của CNN
1
Để kỷ niệm Ngày Bánh mì Thế giới 16/10, CNN (Mỹ) đã điểm danh 50 loại bánh mì tuyệt vời nhất thế giới, gồm nhiều cái tên đến từ châu Á.
Kỹ năng ăn uống đúng chuẩn của người lịch sự
Bạn cần ghi nhớ nhiều "thủ tục" để trở thành một người lịch lãm trong các bữa ăn, nhất là khi dự tiệc. Những hành động như ăn mặc xuề xòa, không hợp chủ đề cần tuyệt đối tránh.
Cá khô lên men bốc mùi nhưng bổ dưỡng nức tiếng ở Nhật
Mặc dù bốc mùi thối, kusaya có vị ngon, giàu dinh dưỡng, được xem là món ăn phổ biến và ưa chuộng của người Nhật Bản.
Người Nhật mê ăn lươn, sáng tạo thành đủ món ngon
Lươn nướng muối, cơm lươn, sashimi lươn... là những món ngon nổi tiếng Nhật Bản. Xứ Phù Tang là địa điểm lý tưởng với thực khách mê các món ăn làm từ lươn.
Lịch sử món ăn đứng số 1 trong danh sách ngon nhất thế giới
3
Trong nhiều năm, cà ri Massaman nổi tiếng Thái Lan luôn là món ăn được xếp hạng số 1 trong danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới theo bình chọn của CNN.
Gỏi cuốn, phở và 9 món ăn châu Á vào top ngon nhất thế giới
1
Trang CNN bình chọn 50 món ăn ngon nhất thế giới. Trong đó, ngoài phở và gỏi cuốn của Việt Nam, nhiều món ngon châu Á cũng lọt vào danh sách này.