Mâm cơm cúng Táo quân của các gia đình Việt
Trong ngày 23 tháng Chạp, nhiều gia đình chuẩn bị sớm mâm cơm tươm tất tiễn Táo quân về trời. Trên các diễn đàn ẩm thực, nhiều bà nội trợ hào hứng khoe mâm cơm nhà làm độc đáo.
3 món cá được thương nhân tại Fukuoka yêu thích
Hamachi, houbou, madai là 3 món cá được thương nhân Fukuoka, Nhật Bản yêu thích, xếp hàng dài để mua vào dịp cuối năm.
7 món ăn, thức uống từ hoa anh đào ở Nhật Bản
Trong mùa hoa anh đào, bên cạnh việc ngắm hoa, người dân Nhật Bản còn thưởng thức nhiều món ăn, thức uống được chế biến tinh tế từ loại hoa màu hồng phớt này.
Món bánh làm từ oreo - trào lưu ẩm thực mới của dân mạng
Hậu cơn sốt cà phê Dalgona, mạng xã hội tiếp tục xuất hiện trào lưu ẩm thực mới là Twosome Icebox, món bánh làm từ oreo nổi tiếng của Hàn Quốc.
Các món ăn từ gà dễ làm ngay tại nhà
Thịt gà là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Các gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn chế biến những món ăn ngon từ nguyên liệu này khi ở nhà mùa dịch.
Nàng dâu Việt gợi ý thực đơn nấu ăn cho 2 người
2
Các cặp đôi, gia đình ít người không phải vắt óc nghĩ chuẩn bị món ăn gì khi làm theo thực đơn phong phú dưới đây.
Mẹo bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh
Một số cách lưu trữ thực phẩm giúp giữ độ tươi lâu tối ưu như tránh rửa sạch trái cây trước khi cất vào tủ lạnh hay không để sữa và trứng ở cửa...
Cháo sườn phô mai và 3 món lạ vị ship tận nhà ở TP.HCM
Hamburger thanh long, cháo sườn... là những hương vị hấp dẫn giúp bạn thoả mãn vị giác khi ở nhà tránh dịch. Dưới đây là các hàng quán bạn có thể gọi đặt món yêu thích của mình.
Bữa ăn nhanh gọn với món cuốn thanh mát, dễ làm
1
Chỉ mất công sơ chế một vài nguyên liệu đơn giản, bạn dễ dàng chuẩn bị món cuốn đủ rau thịt, vừa thanh mát vừa hợp khẩu vị các thành viên trong gia đình.
Cơm gà sốt mơ chua ngọt và 7 công thức chế biến thịt gà hàng ngày
Thịt gà được sử dụng nhiều trong những bữa ăn thường ngày của gia đình Việt. Dưới đây là 8 cách chế biến đổi bữa với món gà bạn có thể tham khảo.
Bún riêu bạch tuộc lạ vị, hút khách sành ăn tại TP.HCM
Nếu bạn thích khám phá những hương vị mới, bún riêu bạch tuộc là gợi ý lý tưởng. Sự kết hợp nguyên liệu đa dạng của món ăn này khiến các tín đồ ẩm thực Sài thành tò mò trải nghiệm.
Biến tấu bữa sáng lạ vị từ nguyên liệu đơn giản
1
Mì gói, bánh mì, trứng, cá hộp, xúc xích... là những nguyên liệu dễ chuẩn bị. Bạn có thể sử dụng các thành phần này để chế biến loạt món ăn thơm ngon, đổi vị cho mỗi bữa sáng.
Loạt món ngon được các tín đồ ẩm thực trổ tài tại nhà
Bánh mì bơ tỏi phô mai, bánh tart trứng… là những món ăn đang gây sốt mạng xã hội với công thức đơn giản để bạn có thể tự làm tại nhà.
Món 'bánh kẹp corona' của Việt Nam gây chú ý trên báo Mỹ
3
Từ khi dịch Covid-19 bùng nổ, nhiều đầu bếp đã sáng tạo món ăn lấy cảm hứng từ virus SARS-CoV-2. Trong đó, món "corona burger" của đầu bếp người Hà Nội gây được sự chú ý.
Ốc hương và các món hải sản tín đồ sành ăn không thể bỏ qua
Tôm hùm, ốc hương, nghêu... là những loại hải sản quen thuộc. Dưới đây là gợi ý chế biến loạt nguyên liệu này thành những món ngon thoả mãn vị giác của bạn và gia đình.
7 món ăn nổi tiếng của các quốc gia hạnh phúc nhất thế giới
Phần Lan, Đan Mạch, Thụy Sĩ... là những nước đứng đầu trong bảng xếp hạng các quốc gia hạnh phúc nhất thế giới. Bạn hãy cùng khám phá món ăn đặc trưng của những vùng đất này.
7 công thức làm bữa sáng nhanh gọn
1
Nếu không có quá nhiều thời gian chuẩn bị bữa sáng, bạn có thể lưu lại 7 công thức làm món ăn nhanh gọn, đủ chất sau để áp dụng cho cả tuần.
Đặc sản cá đuối lên men bốc mùi của Hàn Quốc
1
Ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng với các món ăn lên men. Tuy nhiên, món cá đuối hongeo-hoe lại có mùi khó chịu đến mức không phải ai cũng ăn nổi.
Những món ăn Việt từng được truyền thông quốc tế vinh danh
5
Không chỉ là những món ăn yêu thích của người Việt, bánh mì, phở, bún chả... còn nhận được nhiều lời khen ngợi của truyền thông quốc tế.
Cách làm mì Ý sốt kem và các loại mì xào cho ngày chán cơm
Sau đây là một số món mì xào, mì trộn theo kiểu Việt, Italy và Hàn Quốc vừa nhanh gọn, tiện lợi, vừa thơm ngon, hấp dẫn cho bạn đổi vị bữa ăn hàng ngày.
7 cách biến tấu bánh mì cũ trở nên thơm ngon
Sau vài ngày mua, bánh mì thường bị khô cứng và dễ ngán. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn chế biến nhiều món ăn mới mẻ từ những ổ bánh cũ không ăn hết.
Công thức tự làm bắp bò rim đặc sản miền Trung
Bắp bò rim là món ăn nổi tiếng ở miền Trung, có hương vị gần giống bò khô nhưng thịt mềm, thơm, ăn kèm cùng cơm nóng là chuẩn vị.
6 địa chỉ ship lẩu tận nhà ở Hà Nội
Người dân hạn chế ra đường, nhiều hàng quán đóng cửa vì dịch bệnh lan rộng. Để đáp ứng nhu cầu của thực khách, nhiều cửa hàng lẩu mở dịch vụ ship tận nhà.
Nem nướng và 4 món miền Nam dễ làm tại nhà
Cơm tấm, bánh hỏi heo quay, nem nướng... là những món ăn đặc trưng ở miền Nam. Các tín đồ ẩm thực có thể chế biến loạt món ngon này tại nhà với những nguyên liệu quen thuộc.
Cà phê muối và những món cà phê độc đáo của ẩm thực Việt
Cà phê là thức uống phổ biến mỗi sáng của người Việt. Ngoài cà phê sữa đá, cà phê phin, sự kết hợp với muối và trứng... cũng tạo nên sự hấp dẫn riêng cho thức uống này.
Không cần nhà bếp, 9X nấu những món ăn đẹp mắt ngoài trời
1
Những bữa ngoài trời được chế biến từ dụng cụ làm bếp thô sơ, bày biện chỉn chu đã nhận được sự quan tâm của đông đảo dân mạng.